Bimbo eliminará colorantes artificiales de todos sus productos antes de 2026

Grupo Bimbo anunció que eliminará por completo los colorantes artificiales de todos sus productos antes de que termine el 2026. La empresa aseguró que esta medida forma parte de su estrategia global para ofrecer recetas más naturales y saludables en todas las categorías que comercializa a nivel mundial.

Actualmente, el 99% de los productos de consumo diario de la compañía —incluyendo pan, bollería, tortillas, bagels y muffins— ya están libres de saborizantes y colorantes artificiales. Estas categorías representan más del 70% de las ventas en Estados Unidos y la mitad de los ingresos globales de la empresa. Para finales de 2025, el 100% de su portafolio de productos de desayuno buscará alcanzar una calificación positiva en estándares internacionales de nutrición.

El director general de Grupo Bimbo, Rafael Pamias, adelantó que para el año 2030 se busca que todos sus productos horneados y botanas se fabriquen con recetas simples, naturales, seguras, nutritivas y accesibles. Además, la empresa destacó su reconocimiento como una de las cuatro principales compañías de alimentos en el mundo por su compromiso con la calidad nutricional, marketing responsable y accesibilidad.