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Chipotle abre su primer restaurante en México con sucursal en San Pedro

1 min de lectura
Nuevo León
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Chipotle abre su primer restaurante en México con sucursal en San Pedro

La cadena estadounidense Chipotle inició oficialmente sus operaciones en México con la apertura de su primer restaurante en San Pedro Garza García, Nuevo León, marcando el arranque de su estrategia de expansión en el país a través de una alianza con Alsea.


La llegada de la marca representa un paso importante para fortalecer su presencia en el mercado mexicano, donde busca posicionarse dentro del segmento fast casual, un modelo que combina la rapidez del servicio con una oferta de alimentos preparados al momento y de mayor calidad que la comida rápida tradicional.


Como parte de su plan de crecimiento, la compañía contempla la apertura de dos restaurantes adicionales antes de que concluya el año, con el objetivo de ampliar su cobertura y acercar su propuesta gastronómica a más consumidores en México.


Con esta primera sucursal en San Pedro Garza García, Chipotle comienza una nueva etapa en el país de la mano de Alsea, empresa que impulsará la expansión de la cadena en el mercado nacional durante los próximos meses.



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El gobernador de Nuevo León, Samuel García, destacó durante su gira de trabajo por San Antonio, Texas, la operación mediante la cual GE Vernova adquirió el 50 por ciento restante de Prolec GE, una transacción valuada en 5 mil 275 millones de dólares que, afirmó, abre nuevas oportunidades para fortalecer la actividad industrial y energética en el estado. Durante su visita, el mandatario se reunió con Marco Vera, director general de la compañía, para revisar las perspectivas de crecimiento y posibles nuevos proyectos para Nuevo León.


La operación se concretó en febrero de este año, cuando GE Vernova adquirió de Xignux el 50 por ciento que aún mantenía en Prolec GE, con lo que la empresa consolidó el control total de la compañía. García resaltó la relevancia que tiene esta operación para Nuevo León debido a la presencia que Prolec GE mantiene en distintos puntos del estado y señaló que actualmente cuenta con alrededor de 8 mil trabajadores.


El gobernador explicó que durante el encuentro se analizó la posibilidad de ampliar las operaciones de la compañía y atraer nuevas inversiones relacionadas con la generación y transmisión de electricidad, las energías renovables y la electrificación. También destacó la importancia de aprovechar la cercanía de Nuevo León con Texas y el crecimiento de proyectos vinculados con energía renovable, gas y nuevos centros de datos, industrias que representan una creciente demanda de electricidad.


García señaló que la presencia de la compañía se extiende por municipios como Pesquería, Escobedo, Apodaca, Santa Catarina, El Carmen y Mina, por lo que se busca mantener la comunicación con sus directivos para impulsar nuevos proyectos e infraestructura energética. Entre las posibilidades mencionadas se encuentran nuevas plantas de ciclo combinado y proyectos relacionados con electrificación, además de una participación relevante ante la expansión de los centros de datos en Nuevo León y sus elevados requerimientos de energía.


Tras la reunión, el gobernador informó que continuará con su gira por Texas, donde sostendrá encuentros con legisladores y realizará recorridos relacionados con el desarrollo industrial y fronterizo. También adelantó actividades en el norte de Nuevo León y una gira por la región del Valle de las Salinas, con proyectos en municipios como Salinas Victoria, El Carmen, Mina, Abasolo e Hidalgo, con el objetivo de mantener la atracción de inversiones y aprovechar el crecimiento de industrias que requieren cada vez más infraestructura energética.



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Nuevo León acumula 7.13 millones de litros de hidrocarburo asegurados durante 2026, cifra que representa más del doble de los 3.11 millones de litros decomisados en todo el año pasado. El incremento se registra a cuatro meses de que concluya el año y coincide con una serie de operativos realizados durante agosto en distintos municipios de la zona metropolitana de Monterrey.


De acuerdo con cifras oficiales, el volumen asegurado durante 2026 supera en 129.4 por ciento lo registrado durante todo 2025. Más de la mitad de los 7.13 millones de litros decomisados en lo que va del año fueron asegurados durante agosto, periodo en el que la Fiscalía General de la República (FGR) llevó a cabo diversos cateos en municipios de la zona metropolitana.


Uno de los principales aseguramientos ocurrió en Guadalupe, donde autoridades federales localizaron aproximadamente 2 millones 232 mil litros de hidrocarburo al interior de una bodega ubicada en la colonia Jardines de Guadalupe. Por su volumen, este decomiso representa cerca del 72 por ciento de todo el combustible que fue asegurado en Nuevo León durante 2025.


A este operativo se sumó otro caso reportado esta semana en Salinas Victoria. En ese municipio, la FGR informó sobre el aseguramiento de 467 mil litros de hidrocarburo, además de tractocamiones, remolques y equipo utilizado para el almacenamiento y transporte de la sustancia.


Con estos operativos, el volumen de hidrocarburo asegurado en Nuevo León durante 2026 ya rebasó ampliamente el registrado en todo el año anterior, mientras las autoridades federales mantienen acciones en distintos puntos del estado para detectar y asegurar este tipo de cargamentos.



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