Coahuila estará en la serie Pati’s Mexican Table
La riqueza gastronómica, vitivinícola y cultural de Coahuila llegará a millones de espectadores en México y Estados Unidos a través de la temporada 15 de Pati’s Mexican Table, la reconocida serie de la chef mexicana Pati Jinich, quien recorrió distintas regiones del estado para mostrar sus sabores, paisajes y tradiciones.
La nueva temporada llevó al equipo de producción a más de 100 espacios y localidades de Coahuila, donde la chef convivió con productores, cocineras, cocineros y familias que mantienen vivas recetas y costumbres que forman parte de la identidad del estado.
Durante la presentación del episodio, realizada en el restaurante Don Artemio, en Saltillo, la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Cristina Amezcua González, destacó que la cocina coahuilense es una expresión de historia, identidad y orgullo.
Cabrito, cortes de carne, machacado, tortillas de harina, pan de pulque, quesos, manzanas, membrillos y vinos son algunos de los productos y sabores que tendrán presencia en esta producción internacional.
Entre las experiencias que podrán conocer los espectadores se encuentran recorridos por el semidesierto coahuilense, la preparación tradicional del cabrito, así como visitas a ranchos, viñedos, pueblos, museos y diversos espacios naturales.
El primer capítulo de la temporada estará disponible a partir de este viernes 4 de septiembre en México a través de Prime Video, mientras que en Estados Unidos será transmitido por PBS.
Autoridades estatales destacaron que la participación de Coahuila en esta producción representa una importante ventana de promoción internacional, al mostrar su gastronomía, sus vinos, sus comunidades y sus paisajes ante nuevas audiencias y potenciales visitantes.
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