Coahuila presentará programa nacional para fortalecer la ganadería ante cierre temporal de exportaciones

Ante la pausa indefinida en la exportación de ganado en pie por la presencia del gusano barrenador, el gobernador de Coahuila anunciará un programa de fortalecimiento a la industria cárnica que podría ser replicado en otros estados productores del país, informó el secretario de Desarrollo Rural, Jesús María Montemayor Garza.
La estrategia, desarrollada en coordinación con la industria y la Unión Ganadera, contempla acciones en engordas, producción de forraje y fortalecimiento de rastros, con el objetivo de mantener la competitividad y el flujo comercial de la carne coahuilense. Montemayor resaltó que la entidad cuenta con ganado y carne de alta calidad, por lo que es prioritario impulsar alternativas que aseguren la venta y promoción de estos productos.
Sobre la reapertura de la frontera, el funcionario explicó que aún no hay fecha definida, ya que se solicitó a siete estados instalar trampas para la mosca del gusano barrenador durante un periodo de 35 días, sin que ello represente un plazo exacto para reactivar las exportaciones. Recordó que el ingreso de ganado coahuilense a Estados Unidos contribuye a reducir la presión inflacionaria en el mercado de la carne, por lo que confió en que el problema se resuelva pronto.
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