Guadalupe va por tres récords Guinness con un festín sin precedentes: “La Discada 2025”

El municipio de Guadalupe, Nuevo León, está listo para hacer historia con uno de los eventos gastronómicos más ambiciosos del país: “La Discada 2025”. Esta celebración culinaria, organizada en colaboración con asociaciones locales, buscará batir tres récords Guinness en un solo día, posicionando a la región en el mapa internacional de la cocina tradicional mexicana. El evento se celebrará el próximo sábado 21 de junio a partir de la 1:00 p.m. en el Jardín Cerveza de la Expo Guadalupe.

Más de 10 mil personas se esperan en esta jornada única, donde los organizadores tienen el objetivo de establecer nuevas marcas mundiales: la discada más grande del mundo, el disco metálico de mayor tamaño utilizado para cocinar este platillo, y la mayor cantidad de tacos servidos durante un solo evento. “Nuestro municipio será sede de un evento único en el mundo que va a ser la discada más grande del mundo”, declaró Araceli W. Ching, secretaria de inversión, desarrollo económico e impulso al empleo del municipio. La entrada general costará \$100 pesos e incluirá acceso a degustaciones, música en vivo y actividades familiares.

Más allá del espectáculo culinario, el evento busca impulsar la identidad cultural de Guadalupe y fomentar el turismo y la economía local. “Esta no es solo una celebración gastronómica, también es una estrategia de impulso económico, turístico y cultural que proyecta Guadalupe a nivel internacional”, destacó la secretaria. La organización está apostando a que esta edición se convierta en un parteaguas para futuras celebraciones aún más grandes. “Vamos a romper este récord este año y buscar que el próximo año volver a romper nuestro propio récord”, enfatizó Eric Leal, director general del evento. “La Discada 2025” aspira a consolidarse como una tradición emblemática de Nuevo León.