Lechón Fest 2026: Ramos Arizpe alista fiesta gastronómica con más de 100 equipos

El sabor, la parrilla y la música se apoderarán de Ramos Arizpe el próximo 29 de agosto, cuando la Alameda municipal reciba la segunda edición del Lechón Fest 2026, una jornada que reunirá a más de 100 equipos y ofrecerá actividades gratuitas para toda la familia.
La competencia comenzará desde temprano para los participantes, quienes, organizados en equipos de seis personas, buscarán conquistar al jurado con sus mejores preparaciones de lechón en las categorías Novatos, Intermedios y Máster.
Cada equipo deberá cubrir una inscripción de 6 mil pesos, que incluye el lechón de entre 8 y 10 kilogramos, además de toldo, mesa, sillas, mandiles y utensilios para la preparación. Los mejores participantes competirán por premios de hasta 10 mil pesos para el primer lugar, mientras que también habrá reconocimientos para la mejor salsa y el mejor stand.
El encuentro tendrá como municipio invitado a Monclova y contará con la participación de representantes de distintos municipios de Coahuila, instituciones educativas y dependencias estatales.
La evaluación estará a cargo de especialistas del ámbito gastronómico y parrillero, bajo la coordinación de Alfonso López, de Saltillo. Entre los jueces invitados se encuentran Lobo Grill, Chef Krystela y Chef Christian Tamez.
Pero el Lechón Fest no será solamente una competencia. A partir de las 12:00 horas, la entrada será gratuita para el público, que podrá disfrutar de música, actividades familiares y rodeo infantil.
Uno de los atractivos principales será la preparación de una res de aproximadamente 160 kilogramos, cuyo proceso iniciará un día antes y que posteriormente será ofrecida en degustación gratuita. Además, habrá tortillas recién hechas gracias a una máquina de Minsa.
La fiesta también incluirá regalos y premios para los participantes, entre ellos hieleras, sillas, asadores, pantallas, termos, tiendas de campaña y artículos para actividades al aire libre.
El cierre estará a cargo de El Poder del Norte, agrupación que pondrá el ambiente musical al final de esta celebración impulsada por el Gobierno Municipal de Ramos Arizpe.
Con gastronomía, música y actividades para todas las edades, el Lechón Fest busca consolidarse como uno de los eventos de convivencia más atractivos de la región Sureste de Coahuila.
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