México busca nuevos destinos para su industria cárnica ante el cierre fronterizo con EE.UU.

Ciudad de México.– La industria cárnica mexicana trabaja en la apertura de nuevos mercados de exportación tras el cierre de la frontera con Estados Unidos a causa del brote del gusano barrenador del ganado, una plaga que ha provocado pérdidas superiores a 11 millones de dólares diarios.

El presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), Alonso Fernández Flores, señaló que el cierre ha generado una “preocupación latente” entre productores y exportadores, quienes buscan diversificar destinos comerciales, con países como Filipinas entre los principales objetivos.

Fernández destacó que el Sistema Tipo Inspección Federal (TIF) ha fortalecido la presencia de productos cárnicos mexicanos en el exterior y que el sector “se mantiene optimista”, pese a los retos impuestos por los aranceles y conflictos geopolíticos.

Actualmente, la industria aporta el 2.3% del PIB nacional y continúa en crecimiento, impulsada por el consumo interno y la exportación de carne de res y cerdo, principalmente a Estados Unidos, con más de 276 mil toneladas anuales.

Durante la presentación de la Cumbre de la Industria Alimentaria TIF 2025, Fernández reiteró su confianza en que la revisión del T-MEC mantendrá las condiciones que consolidan a México como socio estratégico en América del Norte.