Persisten alimentos “chatarra” en escuelas de NL pese a prohibición federal
A casi un año de la entrada en vigor de la restricción federal que prohíbe la venta y consumo de comida “chatarra” en escuelas, planteles de Nuevo León continúan sin aplicar la medida de manera efectiva. A pesar de que la disposición forma parte del programa “Vida Saludable” impulsado por la Nueva Escuela Mexicana, en la práctica estudiantes siguen ingresando y consumiendo productos como frituras, dulces y refrescos dentro de las aulas.
En diversos centros educativos, la norma se cumple solo de forma parcial. En la secundaria técnica número 49 “Jerónimo Siller”, ubicada en San Pedro, una alumna aseguró que, aunque se realizan revisiones de mochilas, muchos estudiantes logran introducir alimentos no permitidos. Este escenario refleja las limitaciones en los mecanismos de control implementados hasta ahora.
La problemática va más allá del consumo individual. En la primaria “Plan de Ayutla”, en Guadalupe, se ha detectado que alumnos comercializan este tipo de productos dentro del plantel, mientras que en otras escuelas, como la secundaria número 12 “Donación Joel de la Paz Castillo” en García, padres de familia señalan la ausencia de una supervisión real sobre lo que los estudiantes consumen diariamente.
Incluso en cooperativas escolares persiste una oferta mixta, donde alimentos considerados no saludables conviven con opciones más equilibradas. Productos como pizza, tacos, palomitas, dulces y botanas siguen disponibles junto a frutas, sándwiches y agua natural, lo que evidencia una implementación inconsistente de la normativa.
La preocupación ha aumentado tras incidentes recientes, como el caso ocurrido en la primaria Ramón López Velarde, en Guadalupe, donde una alumna intoxicó a varios compañeros al repartir dulces con presunto contenido de cannabis. Ante este panorama, padres de familia y especialistas coinciden en que la falta de vigilancia y sanciones ha impedido el cumplimiento de la medida, por lo que urgen a las autoridades educativas a reforzar los controles para proteger la salud de los estudiantes.
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