Ramos Arizpe lleva sus sabores y atractivos al Festival de la Paella

El municipio participó como invitado especial en el encuentro gastronómico, donde preparó una paella para cerca de mil personas y promovió sus principales atractivos turísticos.

Entre paella, tradición y productos típicos, Ramos Arizpe se hizo presente en el Festival de la Paella, organizado por Canirac Coahuila, donde participó por segundo año consecutivo como municipio invitado.

El alcalde Tomás Gutiérrez Merino se integró a la preparación de una paella para aproximadamente mil personas, acompañado por un equipo de alrededor de 25 personas que comenzó los trabajos desde un día antes.

Para esta edición se mantuvo la receta presentada el año pasado, aunque se agregaron ingredientes como mejillones y chorizo argentino. Uno de los participantes destacados fue Tomás Gutiérrez Morales, padre del alcalde, quien nuevamente aportó su experiencia y el llamado “sazón” familiar a la preparación.

Más allá de la propuesta gastronómica, el municipio aprovechó el encuentro para mostrar parte de su identidad y promover los sitios que forman parte de su oferta turística.

Entre los atractivos difundidos estuvieron el pan de pulque, la ruta de vinos, el Museo de Historia, la Hacienda Santa María, las Termas de San Joaquín, Dinolandia y Aqua Ramos, además de distintos espacios históricos y naturales.

Durante el evento, Gutiérrez Merino resaltó que Ramos Arizpe busca proyectarse no solamente como un municipio industrial, sino también como un destino con historia, gastronomía y opciones para visitantes.

La participación también permitió estrechar la colaboración con el sector restaurantero y fortalecer los vínculos con Saltillo a través de un encuentro que reúne gastronomía, turismo y tradición regional.